Comme vous le savez deja, le 21 novembre nous avons pris le train de nuit de Hanoi a Sapa, region tres touristique du nord du pays, tres connue pour les paysages et les gens des differentes minorités en constumes traditionnels.
Depart en taxi apres douche rapide a l’hotel vers 20h20.Au fait non,depart en taxi à 20h40 (car retour a l’hotel vu que Mihai a oublié son telephone portable et mon chargeur à l’hotel).
Train de nuit pas le pire en principe, parait-il. On monte dans le train, on est dans le meme compartiment de 4 lits avec deux filles de singapour, le reve pour Mihai qui avait peur de tomber avec 2 mecs costauds qui allait ronfler toute la nuit. Par contre on est pas seuls, quelques cafards semblent tres à l’aise un peu partout. Une des filles promet de ne pas dormir de la nuit car trop peur des cafards. Nous on sort non silksacs et on s’installe bien protegés sans “profiter” des draps directement. Je vous passe l’episode toilettes. En bref on a tous plus ou moins reussi à dormir. On etait censé arriver à Lao Cai a 05h10. On commence à se reveiller vers 6h30, tjs pas prets d’arriver. Parait que c’est la regle un retard de 1 à 2 heures, chose que personne savait car personne avait prevenu le transport en minibus.
On fini par arriver sous la pluie et le brouillard. Un minibus nous attend, nous et plein d’autres touristes. On part vers Sa pa. Ici on communique aussi beaucoup avec les autres participants au traffic et on s’arrose copieusement de klaxons. Sinon au beau milieu de la montee la voiture s’arrete et ne veut plus avancer. Apres quelques essais et qq coups de telephone notre chauffeur fini par aller voir sous le capot. Verdict: plus aucune goute d’eau pr le refroidissement du moteur. Il veut essayer de mettre l’eau melangée à la boue qui devale la pente avec la pluie. Les touristes paniquent et se mobilisent. Ils donnent tous leur bouteilles d’eau et on fini par repartir.
A Sa pa, journée dans le brouillard, bien plus froid que prevu. Petite balade, nous et toute une flopée de femmes et enfants qui nous suivent pour nous vendre des petits souvenirs fait main. Tres belle regions mais des communautés tres pauvres, majoritairement H’mong et Zao.
Le lendemain grand soleil incroyable, ca tombe bien on a 2 jours de treking avec une guide H’mong, tour organisé par 2 filles qui essayent d’aider les h’mong par l’economie, le travail et l’education. Depart avec le guide vers le marché pour acheter la viande et les legumes qui vont etre preparés en repas commun par une des familles qui va nous accueillir. Le plus important c’est d’acheter la viande car ca serait un cadeau en soi vu qu’ils en mangent tres rarement parait-il. On fait nos courses et on part vers le village. On a de la chance, dans le village de seulement quelque maisons, il y a un mariage et on est invité. En arrivant dans la maison pour le repas avant d aller au mariage, dans une grande salle commune il y a plusieurs generations des plus petits au plus grands, la , a nous accueillir. Ca fait bizarre, comme si on etait des curiosités ou tres importants. On nous offre les seules chaises de la maison, en bois, tres basses, sans dossier. On nous trouve 2 autres chaises en plastique plus hautes.Tout le monde rigole et on commence la preparation du repas. Par terre, pas de table pas de meuble, maison tres simple en terre, sans tapis sans rien sur le sol et sans electricité. Il fait noir mais on s y habitue progressivement. On regarde une serie coreenne doublée en vietnamien. On mange vite fait, on nous sert du “happy water” ou “rice wine”, on nous ressert plusieurs fois. On va au mariage, parait qu’on doit manger encore car ca apporte bonheur au mariés et surtout, il faut boire encore. Devant la seule deco de la maison, un tapis fait par un shaman il faut boire sur la table basse un petit verre de happy water et un gros bol en disant en h’mong pour la famille du marie pour la famille de la mariee…on s’en sort comme on peut on boit encore… Je commence a sentir de plus en plus l’effet de l’alcool à 30 degrés, je suis deja au 7 eme verre probablement. Mihai un peu plus bien sur.
on fini par partir pour aller à notre homestay, Mihai choisi un vrai de vrai, cad dans une famille traditionnelle. Cad pas de douche, pas de cuisine (cuisine sur le feu à l’interieur de la maison), on a le droit au seul lit de la maison (tres tres dur ). Les gens sont tout aussi accueillants, les enfants timides aussi. On apprend enormement sur leur vie, les mariages a 15 ans, l’accouchement au domicile, le divorce, le riz et la riziculture, les relations hommes/femmes, le probleme de l’alcoolisme,etc. Les gens sont tres ouverts et tres sympas. Tres pauvres aussi mais ils partagent avec nous.
Le lendemain trek a nouveau, 2 serpents, repas chez notre guide (maison encore plus pauvre, les murs sont fait de bamboo tres fin donc le vent passe à travers ainsi que le froid en hiver. Pas de chauffage, pas d’electricité, seulement le feu de bois pour se chauffer.
Retour chez nous a l’hotel. On a adoré ces 2 jours mais qu’est-ce qu’on a ete contents de retrouver une douche et un lit comfortable.

Note to myself: a la question, ‘est-ce que le thé au vietnam t’empeche tout autant de dormir que le thé en Europe’ ( la ‘question’ et ‘l’essai’ juste comme excuse pour pouvoir en profiter sans penser aux consequences bien sur), les yeux grands ouverts et les posts a 3h20 du matin me font quand meme penser que la reponse pourrait etre oui et qu’il y aurait une eventuelle ressemblance. Peut-etre, peut-etre, pas convaincue encore, j’attends 6 heures du matin.

Dupa o trezire matinala (12h50) ne-am indreptat frumos spre muzeul de etnologie si cultura vietnamiana. Extrem de frumos si de interesant in care am aflat ca sunt vreo 53 de minoritati toate cu traditiile, costumele, religiile, ocupatiile si casutele lor. Un fel de cultura chinezilor ( de altfel sunt si ei una din cele 53) doar ca de 53 de ori mai multe. Au si un fel de muzeul taranului cu reconstructie de case de diferite minoritati. Interesant insa din pacate sunt incapabila sa retin atatea nume intr-o limba atat de diferita si atatea traditii (printre care furtul simbolic al miresei la mai multi dintre ei). Atata diversitate traind in pace si armonie.
Dupa care sa ne amintim de occident, am dat peste un mall f fancy si un fel de supermarket, am fost ca cei mici la disneyland, am plecat cu de toate.
Apoi dupa o alta doza de transport in comun am fost sa mancam la un restaurant cu fitze pe o cladire cu vedere la faimosul lac din centru. Peste bun, creveti buni, carne in foi de mustar si ciuperci cu usturoi. Partea cea mai interesanta a fost un curios desert cu litchi si ce am crezut initial ca-i porumb fiert si s-au dovedit a fi seminte de nufar. Or fi ele seminte de nufar, dar tot gust de porumb fiert batran au gust, va asiguram, de la prima lingura.

Apres un reveil tres matinal (12h50) on a fait un tour au musee d’ethnologie, hyper interessant avec enormement d’infos sur leur 53 minorités, toutes differentes et passionnantes. Faut voir leur costumes, leur croyances, leur objets et leur maisons reconstruites dehors dans la cour du musee. Puis ils vivent tous ensemble dans la joie et la bonne humeur (enfin, ca o presume mais c’est ce qu’on comprend entre les lignes). Trop beau en tout cas.
Le soir, resto plutot chic avec une belle vue et un dessert a base de graines de lotus (qui ont un tres fort gout de mais bouilli si vous vous demandez a quoi ca ressemble) et de litchi.

Astazi in mare, am mancat. Am mancat si am mancat. Am facut un tur cu street food, adica gustat diferite feluri de mancare traditionale facute pe strada. Vreo 3h30 de mancare si vreo 5-6 feluri de mancare, 2 deserturi, o bere si o cafea cu ou. Apoi dupa atatea ore de mers, am facut in diagonala muzeul de istorie care desi are lucruri foarte frumoase, n-are aproape nici o explicatie intr-o limba cunoscuta si aproape la fel de putine in vietnamiana. Are si o sectiune despre istorie recenta, un pic romantata si pusa in perspectiva comunismului. Apoi pentru ca nu am mers destul ne-am plimbat vreo 2-3 ore pe strada matasii si am cautat un tricou de dormit pentru Mihai (indelung, fara sa gasim. In fine, a gasit cateva “armani” si “k klein” dar nu chiar pe gustul lui si nu din cauza “marcii” cat mai degraba ca nu vroia cu vreun model :p).
Mica pauza pe marginea lacului si apoi, de ce nu, sa mancam ..iar. Si Mihai care credea ca o sa slabim in vacanta asta, cred ca o sa avem ceva probleme de marimi la haine.
Ah si am aflat bunele maniere la masa in vietnam, cum sa zicem delicios, multumesc, buna ziua si la revedere. Si ghiciti ce se serveste la cafea si se arunca pe jos dupa ce se mananca? Un bol mare de…seminte 😉

Aujourd’hui en gros on a mangé. Beaucoup. Tour de street food pendant plus de 3 heures. Pas mal de plats delicieux en ignorant le fait que ca soit du street food. Eeeet on a ramené nos propres baguettes aujourd’hui apres avoir vu la facon de laver les leurs. Limiter un peu les risques de passer nos jours avec du tiorfan. On en a peut etre pas assez pour deux et plusieurs episodes.
Musee de l’histoire ou on a appris que le francais etait l'”envahisseur” et le mechant et que le communiste est un hero inné. Puis la rue de la soie avec bcp de “soie” chinoise.Puis on a encore mangé bien sur. Quelques kilos deja en route.
Sinon apres on a encore mangé

Mentiune peciala pentru Cami : LA MULTI ANI!!!