Note to myself: a la question, ‘est-ce que le thé au vietnam t’empeche tout autant de dormir que le thé en Europe’ ( la ‘question’ et ‘l’essai’ juste comme excuse pour pouvoir en profiter sans penser aux consequences bien sur), les yeux grands ouverts et les posts a 3h20 du matin me font quand meme penser que la reponse pourrait etre oui et qu’il y aurait une eventuelle ressemblance. Peut-etre, peut-etre, pas convaincue encore, j’attends 6 heures du matin.

Dupa o trezire matinala (12h50) ne-am indreptat frumos spre muzeul de etnologie si cultura vietnamiana. Extrem de frumos si de interesant in care am aflat ca sunt vreo 53 de minoritati toate cu traditiile, costumele, religiile, ocupatiile si casutele lor. Un fel de cultura chinezilor ( de altfel sunt si ei una din cele 53) doar ca de 53 de ori mai multe. Au si un fel de muzeul taranului cu reconstructie de case de diferite minoritati. Interesant insa din pacate sunt incapabila sa retin atatea nume intr-o limba atat de diferita si atatea traditii (printre care furtul simbolic al miresei la mai multi dintre ei). Atata diversitate traind in pace si armonie.
Dupa care sa ne amintim de occident, am dat peste un mall f fancy si un fel de supermarket, am fost ca cei mici la disneyland, am plecat cu de toate.
Apoi dupa o alta doza de transport in comun am fost sa mancam la un restaurant cu fitze pe o cladire cu vedere la faimosul lac din centru. Peste bun, creveti buni, carne in foi de mustar si ciuperci cu usturoi. Partea cea mai interesanta a fost un curios desert cu litchi si ce am crezut initial ca-i porumb fiert si s-au dovedit a fi seminte de nufar. Or fi ele seminte de nufar, dar tot gust de porumb fiert batran au gust, va asiguram, de la prima lingura.

Apres un reveil tres matinal (12h50) on a fait un tour au musee d’ethnologie, hyper interessant avec enormement d’infos sur leur 53 minorités, toutes differentes et passionnantes. Faut voir leur costumes, leur croyances, leur objets et leur maisons reconstruites dehors dans la cour du musee. Puis ils vivent tous ensemble dans la joie et la bonne humeur (enfin, ca o presume mais c’est ce qu’on comprend entre les lignes). Trop beau en tout cas.
Le soir, resto plutot chic avec une belle vue et un dessert a base de graines de lotus (qui ont un tres fort gout de mais bouilli si vous vous demandez a quoi ca ressemble) et de litchi.

Astazi in mare, am mancat. Am mancat si am mancat. Am facut un tur cu street food, adica gustat diferite feluri de mancare traditionale facute pe strada. Vreo 3h30 de mancare si vreo 5-6 feluri de mancare, 2 deserturi, o bere si o cafea cu ou. Apoi dupa atatea ore de mers, am facut in diagonala muzeul de istorie care desi are lucruri foarte frumoase, n-are aproape nici o explicatie intr-o limba cunoscuta si aproape la fel de putine in vietnamiana. Are si o sectiune despre istorie recenta, un pic romantata si pusa in perspectiva comunismului. Apoi pentru ca nu am mers destul ne-am plimbat vreo 2-3 ore pe strada matasii si am cautat un tricou de dormit pentru Mihai (indelung, fara sa gasim. In fine, a gasit cateva “armani” si “k klein” dar nu chiar pe gustul lui si nu din cauza “marcii” cat mai degraba ca nu vroia cu vreun model :p).
Mica pauza pe marginea lacului si apoi, de ce nu, sa mancam ..iar. Si Mihai care credea ca o sa slabim in vacanta asta, cred ca o sa avem ceva probleme de marimi la haine.
Ah si am aflat bunele maniere la masa in vietnam, cum sa zicem delicios, multumesc, buna ziua si la revedere. Si ghiciti ce se serveste la cafea si se arunca pe jos dupa ce se mananca? Un bol mare de…seminte 😉

Aujourd’hui en gros on a mangé. Beaucoup. Tour de street food pendant plus de 3 heures. Pas mal de plats delicieux en ignorant le fait que ca soit du street food. Eeeet on a ramené nos propres baguettes aujourd’hui apres avoir vu la facon de laver les leurs. Limiter un peu les risques de passer nos jours avec du tiorfan. On en a peut etre pas assez pour deux et plusieurs episodes.
Musee de l’histoire ou on a appris que le francais etait l'”envahisseur” et le mechant et que le communiste est un hero inné. Puis la rue de la soie avec bcp de “soie” chinoise.Puis on a encore mangé bien sur. Quelques kilos deja en route.
Sinon apres on a encore mangé

Mentiune peciala pentru Cami : LA MULTI ANI!!!